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L’entretien du mois :
«Il y a trop à manger... chaque jour
de la nourriture finit dans les poubelles...»
Un paysan, pionnier à la grande expérience,
parle haut et fort...

Un entretien avec M. Jean-Yves LOUEDEC

  • «Je ne savais pas encore marcher que j'étais déjà paysan»
  • «Beaucoup nous considèrent comme un boulet à traîner»
  • Paysan ou agriculteur? Une grande différence...
  • «Les crises de l'agroalimentaire dépassent le monde agricole...
    c'est mondial !»
  • «L'agriculteur est un bon esclave :
    il travaille dur, fait du chiffre... pour les autres !»
  • «Je suis passé au bio, j'en avais assez de respirer la chimie...»
  • «Les très grosses fermes n'ont pas d'avenir...»
  • «L'industrie chimique américaine mène la danse en Europe...»
  • Un pionnier de la méthanisation
  • «Je rêve d'une agriculture raisonnée... une agriculture paysanne !»
Centre Missionnaire Carhaix - Regard d'Espérance
 
Dans ce numéro...
 
Editorial : «...que les autres se débrouillent!»
Interview : «Il y a trop à manger...chaque jour
de la nourriture finit dans les poubelles...»
Un paysan, pionnier à la grande expérience,
parle haut et fort...
Un entretien
avec M. Jean-Yves LOUEDEC
 
Quel "ouragan" a frappé les routes de la contrée ?

Echos du Poher :
- Cléden-Poher : "SoftWhere", un projet audacieux
- Motreff : Digor An Or poursuit son chemin...

Rubrique historique :
En 1737, quand deux marchands de morue
se querellaient à la foire de Carhaix
Conseils pratiques
Mots d'enfants
Se former "en alternance"
Economie et société :
Tôt ou tard, vous aurez à faire à Sodexo !
Histoire authentique :
"N'achetez pas le sang des enfants..."
Le cri du garçon pakistanais bouleversa Craig, le Canadien de 12 ans !
Nouvelles brèves
Echos d'un étonnant sauvetage...

Perdu, il vit alors au loin une petite lumière...

Paroles de sagesse
Conseil du médecin : Dr Emile Louédin
Des plaies de la main
à ne pas négliger
Quelques échos du Centre Missionnaire...
 

 
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«Après la Guerre 39-45, il fallait nourrir la France. On a demandé à nos parents de le faire. Ils l’ont fait, et très bien fait !
C’est pourquoi la Bretagne s’est développée comme elle l’a fait. Et nous ne pouvons que féliciter nos parents et grands-parents pour le très beau travail qu’ils ont réalisé.
C’est vrai que dans les années 1980, on en est arrivé à des surproductions. Et les agriculteurs bretons ont été montrés du doigt… Mais il ne faut pas oublier ce qui a été fait avant: heureusement qu’ils étaient là et ont travaillé dur !» nous a confié Jean-Yves Louédec.
Le regard clair et direct qu’il plante dans vos yeux annonce un homme sans détours, ni affectation ou diplomatie servile…
A l’image de toute son attitude, il traduit la force intérieure et la farouche énergie d’un véritable «battant» ; pourtant chaleureux jusqu’à la jovialité qu’exprime le pétillement parfois espiègle qui traverse ce regard, ou le sourire engageant qui lui éclaire souvent le visage...
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(Entretien recueilli par Samuel Charles)

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Editorial par Yvon Charles
«...que les autres se débrouillent !»
Pas de nouvelles technologies pour leurs enfants !
Des “rois” du high-tech veillent attentivement à protéger leurs propres enfants de leurs inventions et des productions dont ils inondent le monde!
«Faites comme ils font, mais ne faites pas comme ils disent».
On peut en effet inverser la parole proverbiale : «Faites comme ils disent mais ne faites pas comme ils font» : ce sévère jugement que le Christ portait sur les hypocrites religieux qui prêchaient les commandements de Dieu mais ne les vivaient pas eux-mêmes... 
Inversée ou non, dans les deux cas une forme de dissimulation, voire de manipulation existe et l’avertissement demeure...
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Regard sur notre temps par S.C.
Echos d'un étonnant sauvetage...
Ce n’était rien qu’un mince entrefilet dans la presse régionale, mais il réchauffait un peu le cœur dans la froidure de l’actualité hivernale… une miette de nouvelle bienfaisante, comme on aimerait que l’information s’en fasse plus souvent l’écho ; ou puisse trouver plus souvent dans la réalité matière à le faire…
C’était la petite histoire d’un insolite sauvetage, survenu à Rennes fin 2014…
On ne peut littéralement parler d’un geste d’humanité, puisque son auteur fut un sauveteur à quatre pattes : Indy, brave bouledogue français.
Beaucoup de gens lui trouveraient une «bouille» peu sympathique, comme quoi il ne faut pas toujours juger à l’apparence, au risque de verser dans le «délit de faciès» !
Car voici les faits...
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