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L’entretien du mois :
Le pays cob a la croisée des chemins
ou
une rencontre avec "un rêveur" inventif... qui a les pieds sur terre

Un entretien avec M. Mickaël HOURMAN

  • L'éducateur sportif a lancé son entreprise de tourisme en terre d'Argoat...
  • Le "Plum'arbre" : à la découverte de nuits insolites...
  • Tourisme: «Le Centre-Bretagne est trop souvent dénigré !»
  • «Le Kalon Breizh – cœur de Bretagne– doit devenir
    une destination touristique reconnue...»
  • «Soyons francs...: nous avons trop de querelles de clochers !»
  • «Pour l'emploi, il faut aller chercher des entreprises, certes,
    mais aussi s'occuper de celles qui sont déjà là !»
  • «La dynamique dont bénéficient Carhaix et le Poher
    doit irriguer l'ensemble du territoire...»
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Dans ce numéro...
 
Editorial : Un rayon de soleil
venu de... l'Elysée !
Interview : Le pays cob a la croisée des chemins
ou
une rencontre avec "un rêveur" inventif... qui a les pieds sur terre
Un entretien avec M. Mickaël HOURMAN
 
Voies Vertes : grandes réussites... et petits points noirs...

Echos du Poher :
- Poullaouën : Deux ans de formation pour les futurs chiens d'assistance
- Treffrin : Le miel... une denrée bientôt rare ?

Rubrique historique :
En 1809 : cinq paysans, déguisés et armés,
dévalisaient les recteurs de Paule et du Moustoir...
Conseils pratiques
Mots d'enfants
Congés payés...
Economie et société :
"La météo-sensibilité"...
Réalité économique et science commerciale aléatoire
Histoire authentique :
Afrique du Sud : à tout moment, la cabine pouvait basculer et entraîner les 21 mineurs à la mort !
Nouvelles brèves
Cette éclipse que les directives administratives éclipsèrent...

Il déchirait le précieux livre
pour allumer sa pipe !

Paroles de sagesse
Conseil du médecin : Dr Emile Louédin
Des infections intestinales
assez fréquentes en été
Quelques échos du Centre Missionnaire...
 

 
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«On ne peut plus travailler aujourd’hui sur un espace restreint et fractionné. Il faut dépasser les frontières locales. Nous respectons les offices de tourisme, qui font un bon travail à leur échelle, mais voulons aller au-delà…
Nous voulons travailler sur une dimension de territoire touristique qui n’est pas celle des financeurs, des politiques, des Offices et des Pays de tourisme, qui financent pour leur territoire...
Il faut travailler sur un espace pertinent dans un large Centre-Bretagne...»
Mickaël Hourman est de ceux que l’on gagne à côtoyer, et que l’on aime entendre vous parler de ce Centre-Bretagne qu’il connaît en profondeur sous toutes ses facettes…
Tout à la fois homme de réflexion et d’action; «rêveur» revendiqué mais esprit pratique et pragmatique, âme de poète et tempérament de fonceur, il est riche d’une densité humaine pourtant habitée d’une très bretonne discrétion...
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(Entretien recueilli par Samuel Charles)

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Editorial par Yvon Charles
Un rayon de soleil venu de... l'Elysée !
Comment ne pas être ému, profondément touché par cette photo : un jeune trisomique de 23 ans vêtu de son habit de cuisinier, un torchon réglementairement passé dans la ceinture, se tient, heureux mais quelque peu stressé devant une grande marmite de cuivre où mijote un navarin de pintade destiné à la table du président de la République, et à l’élaboration duquel il a participé.
Car il se trouve alors dans les cuisines de l’Elysée où s’activent quelque 22 cuisiniers et pâtissiers sous les ordres du chef Guillaume Gomez, grand patron en ces lieux.
Pierre-Henri Masson a en effet gagné le 1er prix national de “l’Assiette Gourm’hand”, concours réservé aux handicapés cuisiniers...
Pendant trois jours il a donc le privilège de travailler dans les cuisines les plus célèbres de France.
Maîtrisant son émotion face aux journalistes, à la caméra qui suit tous ses gestes, il donnera l’accolade à son moniteur qui depuis six ans, à Quévert dans les Côtes-d’Armor, l’a accompagné, instruit...
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Regard sur notre temps par S.C.
Cette éclipse que les directives administratives éclipsèrent...
Ce devait être une fête populaire de l’observation d’un phénomène naturel, un grand moment de pédagogie – une belle «leçon de choses» aurait-on dit naguère – et un moment d’émotion partagée…
L’éclipse solaire du 9 avril dernier – il faut fouiller notre mémoire, rendue de plus en plus courte par la cascade événementielle dont on nous douche quotidiennement l’esprit – fut presque totalement éclipsée… par les nuages, certes, mais pas seulement…
Et la déception fut à la mesure de l’enthousiasme anticipatoire que les médias avaient créé en faisant «monter la mayonnaise» de jour en jour avant l’apparition du phénomène cosmique.
Elle le fut plus encore dans bien des écoles, et pour cause…
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