Ce cavalier n’est cependant pas un personnage de légende ou de tourisme, mais un « gardian », dont le métier est de garder les « manades », troupeaux de taureaux et de chevaux du pays, qui vivent en semi-liberté.
Terre de traditions séculaires, la Camargue offre des paysages typés et des images singulières, qui paraissent surgir d’un autre temps…
