S'informer... et réfléchir

Journal mensuel

(10 numéro par an)


"Heureux les
bâtisseurs de
paix..."
la Bible

huîtres plates

Les huîtres plates renaissent au large de la Bretagne

Consommée depuis le néolithique, l’huître plate, régal des gourmets, vivait en véritables forêts sous-marines, au large de la Bretagne, à la manière des barrières de corail… Mais, à force d’être prélevée (surtout à la fin du 19e siècle), elle a… Continuer la lecture →



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